• Техно-Вид
• Услуги печника
• Кладка печей
• Кладка помпейской печи из кирпича

Помпейская печь из кирпича в Санкт-Петербурге – кладка под ключ

Помпейская печь – дровяная печка с куполом, пришедшая из итальянской традиции. Её часто устанавливают на террасах, уличных кухнях, в барбекю-зонах. Такая печь подходит для приготовления пиццы, хлеба, мяса, овощей, блюд в казане. Мы выполняем кладку помпейской печи, реализуем проекты разной сложности – от отдельной печи до комплекса с помпейской печью.

Заказать услугу

Что такое помпейская печь и её особенности

Основу конструкции составляет кирпичный купол – он работает как аккумулятор тепла. Печь быстро набирает температуру, затем долго удерживает жар и создает равномерный нагрев внутри камеры.

Классическая печь топится дровами, имеет открытую топочную часть, короткий дымоход, компактные размеры. Температура внутри купола позволяет готовить блюда быстро, сохраняя вкус, текстуру, сочность. Например, пиццу можно приготовить за 3 минуты.

Преимущества помпейской печи

Купольная печка универсальна. В ней можно готовить пиццу, хлеб, мясо, рыбу, овощи. Купол равномерно распределяет тепло и исключает пригорание. Она подходит для улицы, устойчива к перепадам температуры, не требует сложного обслуживания

Часто барбекю комплекс с помпейской печью дополняют мангалом, столешницей, рабочими поверхностями.

Варианты исполнения помпейской печи

Печь можно быть отдельным элементом или частью уличного комплекса. Популярны решения барбекю с помпейской печью.

Размеры мы подбираем индивидуально – диаметр купола рассчитывается под количество порций, формат использования, площадь участка. Возможна интеграция с тандыром, казаном, рабочей поверхностью. Если в планах – купить помпейскую печь на дровах, мы разработаем.

Оставить заявку

Кладка помпейской печи под ключ

Строительство помпейской печи требует точного расчёта и соблюдения технологии. Мы выполняем все этапы работ самостоятельно и контролируем качество на каждом шаге.

Этапы строительства

Мы работаем по следующему алгоритму.

Разработка проекта и подбор размеров

Прежде всего, определяется диаметр купола в мм или см, высота камеры, формат топки, размещение печи на участке. Мы учитываем сценарии использования, количество гостей, тип блюд.

Подготовка основания и армированного фундамента

Кирпичная печь требует прочного основания. Фундамент мы рассчитываем под нагрузку, армируем, исключаем подвижки при эксплуатации.

Формирование купола и топочной камеры

Купол выкладывается из огнеупорного кирпича по шаблону. Геометрия тоже имеет значение: от неё зависит равномерность нагрева и удержание температуры.

Устройство дымохода

Дымоход – компактный, с правильным сечением. Это дает стабильную тягу без задымления рабочей зоны.

Теплоизоляция и облицовка

Печь утепляется, затем облицовывается кирпичом, камнем или штукатуркой. Дизайн мы подбираем вместе с заказчиком под стиль дома или участка.

Сроки строительства

Средний срок работ – от 10 до 20 дней. Точный срок зависит от сложности проекта, наличия дополнительных элементов.

Гарантия на кладку

Мы предоставляем гарантию на выполненные работы. После сдачи объекта даём рекомендации по первой протопке и эксплуатации.

Цена кладки помпейской печи в Санкт-Петербурге

На печи цена рассчитывается индивидуально после согласования проекта. Итоговая стоимость фиксируется в смете до начала работ.

От чего зависит стоимость:

• Диаметр купола. Чем больше камера, тем выше расход материалов и объём кладки.
• Тип огнеупорных материалов. Вид кирпича, теплоизоляция, растворы тоже влияют на цену.
• Наличие рабочей зоны и столешниц. Дополнительные элементы увеличивают трудоёмкость проекта.
• Сложность отделки. Декор требует больше времени и ручной работы.

Обращайтесь, и мы рассчитаем смету!

Наши мастера